Coffee Kobo Yamamoto

카운터 너머로 정성스레 내리는 융드립 커피를 한 잔씩 맛볼 수 있는 Coffee Kobo Yamamoto는 로스팅 향에 둘러싸여 원두 본연의 개성을 음미하기 좋은 공간이다. 쓴맛과 산미를 다듬어 부드러운 로열 블렌드를 비롯해 묵직한 바디감의 만델링, 산뜻한 산미가 퍼지는 에티오피아까지 스트레이트 커피부터 블렌드까지 다채로운 원두를 두루 갖췄다. 차가운 커피를 찾는다면 커피 원액으로 만든 얼음을 넣어 내는 아이스커피가 인상적으로, 시간이 지나도 묽어지지 않고 마지막 한 모금까지 온전한 풍미를 유지한다.

커피와 함께 곁들이기 좋은 디저트로는 가벼운 식감의 시폰 케이크와 촉촉한 반죽에 감귤류의 산뜻함을 더한 유자 파운드케이크가 잘 어울린다. 오전 시간대에는 토스트나 통밀빵을 곁들인 모닝 세트도 준비되어 있어 부담 없는 가격으로 잔잔하게 하루를 시작하기에 알맞다.

매장 이용뿐 아니라 자체 로스팅한 원두를 무게 단위로 소분 판매하기도 해, 취향에 맞추어 원두를 고르거나 분쇄를 요청할 수 있다. 전용 무료 주차장이 갖춰져 있어 드라이브 도중에 들르기에도 편리하며, 결제는 현금으로만 가능하다.